Šnečí maso vařené se zeleninou, bílým vínem a kořením.
Charakteristika: | Šnečí maso vařené se zeleninou, bílým vínem a kořením |
Složení: | šnečí maso ( Helix aspersa maxima) , zeleninový vývar, koření |
Alergeny: | měkkýši |
Trvanlivost: | pasterovaná polokonzerva, trvanlivost 121 dní , od +2°C do +6°C |
sterilovaná konzerva, trvanlivost 365 dní , do 25°C | |
Balení: | maso 90 g , sklenice 150 ml s víčkem twist |
Příprava: | Použijeme pro připravu různých jídel např. risotto, v rajčatové omáčce s těstovinami, smažení šneci v trojobale, zapečení v hlavičkách žampionů, špíz atd. Viz Recepty |